- 店名：BUFFALO水牛城美式碳烤
- 地址：台灣台北市中正區杭州南路二段94號
- 交通：搭捷運至古亭站，從6號出口出來直走，到杭州南路右轉，往對面看到牛的招牌
- 電話: 02-23517633
- 營業時間：週二至週五：11:00~14:00/17:00~21:00，週末11:00~21:00
- 菜單價位：http://goo.gl/L3plo
某次逛17p看到的就買了
使用團購券一直是我評量店家道德的重要指標
所謂的疾風知勁草 路遙知馬力 患難見真情
欸沒想到這句俗諺的同義詞這麼多我真是好有才氣
但總之我覺得如果用團購券可以測試出老闆的道德跟善良度
如果發現用半價老闆就很機 原價老闆就會做的很好吃
那我寧願不要用原價得到好吃的東西
因為這老闆無論如何就是個無德之人!!!!(激動)
就算用原價給老娘吃到味蕾沖天老娘也不要
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| 剛剛一瞬間想把整個部落格走向荒唐的敘事方法 搜尋了飛天跟沖天找到這個圖片 真是莫名 是在舒展什麼呢身體 我離題越來越遠了 |
回到主題 水牛城其實是非常棒的團購店家
我必須要給他無數個讚
除了他賣團購的份數很懂得節制
都不會賣了個幾千份看起來很恐怖
兌換券可以用的時間也是客人比較少的時段
這樣比較能夠好好招待客人吧
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| 標準美式餐廳的風格 不過桌椅沒有特別設計 主要是牆壁上貼滿多外國車牌 然後老闆們看起來都很嬉皮 卻都是有禮貌的年輕小伙子 |
這次的團購券是兩人餐 一個人$226可以吃到好吃的牛排套餐其實很便宜
唯一美中不足的是要等待一下
這時候可以拿出手機或相機到處拍一拍或者是打打卡
跟同伴聊聊未來的人生規劃等等
但也因為等了一會所以湯跟麵包我就沒好好拍了
畢竟一端上來我真的太餓了我立馬就想吃!!!
不過還是可以提一下 湯很ok有濃濃奶香
但我很喜歡他的麵包 雖然外面牌子說搭的是莎莎醬
不知為何送上來的時候是上面有著小蒜塊的醬
蒜這種東西其實是可以吃出新不新鮮的
新鮮的小小蒜味搭著脆到會刮破上顎的熱麵包
實在是令人感到很爽快阿
接著…繼續等待
請記得一定要跟同伴說這裡的牛排需要稍等一下
羅說牛肉要解凍什麼處理的都需要時間
雖然我不是烹飪大師但我視羅為人間小孔明
他說的一定都是對的!!!
前幾天我跟羅說到原來10/23是霜降阿
當天果然是有變天
我覺得老祖宗的智慧真的好神聖
想一想我也不應該隨隨便便不相信風水的
但總之羅因此選了澳洲霜降牛排10oz
我就選了肋眼兒
為了讓這篇空虛的網誌多點意義
我偷了這張日文圖
經過我的幾番默念
肋眼應該就是Rib 似乎是4這個部位
因為長在運動量比較小的位置所以肉質軟軟嫩嫩很好吃
完了我到食人部落去一定會被作成肋眼人排的
至於霜降應該就是5吧
霜降這種名字就是肉裡會有很漂亮的油油白白紋路
動物的肉裡有油都會被形容的很美
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| 建議5分熟的肋眼兒，吃起來真的超嫩的，嫩到我不知道該怎麼嚼有很多口都用吞的! |
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| 跟網路上查的一樣，真的會有一些薄筋喔，以至於我在切的時候一直聽到盤子發出的聲音讓我好加冷筍，但無論如何針好吃阿 |
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| 這個人用GF2果然拍出來非常不同反響，以至於我這篇食記其實沒啥心情寫用唉鳳拍出來就是這鳥樣子阿 |
下次我要去吃他的漢堡
他的團購完全成功了
